vegetarisch

Gemüsesuppe aus Kambodscha

Die Gemüsesuppe aus Kambodscha oder auch sam lor Kor Koo genannt. Ist ganz schnell zubereitet und sehr lecker.…

Auberginen, Mozzarella, Tomaten Tartine

Ich kann altes Brot einfach nicht wegwerfen – als einfaches Käsebrot schmeckt es aber auch nicht mehr. Also…

Geröstete Camembert, Walnuss und Feigen Tartine

Heute gibt es was zu feiern. 100 Blogbeiträge und 200 likes! Das feiern wir mit geröstete Camembert, Walnuss…

Auberginen mit Tomatensugo und Parmesan überbacken

Auberginen sind super. Ess ich leider viel zu selten. Aber heute ist eine fällig Zutaten: 1 Aubergine 1…

Quinoa

Ich habe Quinoa das erste Mal in Brasilien probiert. Und es war sehr lecker – also bin ich…

Zimt-Butter-Rübchen

Ich bin gerade in einer Zimt-Phase. Alles was ich mit Zimt kochen oder garnieren kann wird damit verfeinert.…

Basilikum-Pesto

Zutaten: Basilikum mit Stiel Pinienkerne geriebener Parmesan Etwas Trüffelöl für den Geschmack Olivenöl (nach Geschmack grüne Oliven) Salz,…

Tomatensuppe mit Feta-Stangen

Danke Julia für die fantastische Suppe. War sehr lecker und eigentlich auch einfach zu machen. Zutaten:1 Dose Cocktailtomaten1…