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Backen

Pizza-Schnecken

Die Pizza ist so gut angekommen, dass ich eine Variation für Kinder gemacht habe: Pizza-Schnecken.

Das Rezept für Teig und Tomatensauce ist hier zu finden.

Ich habe den Teig auf einer mehligen Unterfläche ausgewalkt.

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Die Tomatensauce, Mozzarella und den Wunschbelag drauf. In meinem Fall war es Salami.

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Dann den Teig rollen.

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Den Teig etwa alle 5-7 cm schneiden. Ich habe ein paar Tropfen Olivenöl in jede Kuhle des Maffinblechs gegeben. Nun die Schnecken in das Blech verteilen.

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Jetzt etwa 10 Minuten backen. Fertig.

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