Ich liebe Parmesan! Oder auch Lachs mit Parmesan-Brot-Kruste

Mittagessen!Ich mag Lachs und Parmesan noch viel mehr. Beides kombiniert ist einfach verdammt lecker. Wer kommt vorbei? Sonst…

DUMM UND DEPPERT

Von dieser Nachspeise wird behauptet (bzw. ich behaute es), dass man sich dumm und deppert essen kann. Sie…

C is for Cookie

GÜ Double Chocolate Cookies! Als GÜ Großkunde mit unzählbaren Gläsern auf dem Balkon muss ich dieses Rezept teilen.…

Meck, Meck – Ziegenfrischkäse

Als riesen Ziegenkäse-Fan musste ich das einfach ausprobieren. Und es es auch einfach und macht was her.Ich habe…

Pão de Queijo – Käsebällchen aus Brasilien

Zutaten:500 g Tapiokamehl (Tapiokamehl gibt es in gut sortieren Asialäden)200 ml Wasser200 ml Öl1 Prise Salz500 g geriebener…

Magenbrot – die Weihnachtszeit beginnt

Zutaten: 500 g Mehl (Typ 1050 dunkel) 1 EL Backpulver 2 EL Kakaopulver 2 Prisen Salz 1 TL…