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Forellen-Frischkäse

Ein weiteres Frischkäse-Rezept.

Zutaten:
200 g Frischkäse
1 Forellenfilet (abgepackt)
Zitronensaft
Salz, Pfeffer

Also:
Den Frischkäse, Salz und Pfeffer gut verrühren. Das Forellenfilet zerdrücken und mit dem Frischkäse vermischen. Etwas Zitronensaft noch drauf, vermischen und et voilà.

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