tonkabohne



Wie konnte ich die Tonkabohne erst jetzt entdecken? Warum hat mir das keiner gesagt? Schämt Euch! Die Bohne ist genial. Kurz zur Tonkabohne aus Wikipedia: Die Tonkabohne, bzw. der Inhaltsstoff Cumarin, wird aufgrund ihres vanilleähnlichen Geschmacks oft als Ersatz für Vanille verwendet. Die Verwendung der Tonkabohne zur Zubereitung in Lebensmitteln […]

Auf die Tonkabohne gekommen