sauerteigbrot


Heute gibt es was zu feiern. 100 Blogbeiträge und 200 likes! Das feiern wir mit geröstete Camembert, Walnuss und Feigen Tartine. Ihr könnt gekauftes Brot nehmen oder selber eines backen. Zutaten: Scheiben von alten Sauerteigbrot Feigen Marmelade Camembert Gehackte Walnüsse Frischer Pfeffer Also: Den Ofen vorheizen. Das Brot in Streifen […]

Geröstete Camembert, Walnuss und Feigen Tartine



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Nachdem ich jetzt 5 Tag lang dieses Anstellgut aufgesetzt habe bin ich echt gespannt ob das alles was wird. Ich habe keinen Gärkorb und Co., dass muss also alles ohne den Schnickschnack klappen. Ich habe dieses Rezept aus der Zeitschrift „Brot“ 2/14. Das Rezept für das Anstellgut findet Ihr hier. […]

Sauerteigbrot