nachspeise






Wie konnte ich die Tonkabohne erst jetzt entdecken? Warum hat mir das keiner gesagt? Schämt Euch! Die Bohne ist genial. Kurz zur Tonkabohne aus Wikipedia: Die Tonkabohne, bzw. der Inhaltsstoff Cumarin, wird aufgrund ihres vanilleähnlichen Geschmacks oft als Ersatz für Vanille verwendet. Die Verwendung der Tonkabohne zur Zubereitung in Lebensmitteln […]

Auf die Tonkabohne gekommen



Von dieser Nachspeise wird behauptet (bzw. ich behaute es), dass man sich dumm und deppert essen kann. Sie ist super einfach und über die Kalorien geb ich besser keine Auskunft. Zutaten: 500 g gefrorene Himbeeren 2 Becher Sahne 1 Packung Baiser Zubereitung: Die Baisers zerkrümeln. Ich lasse sie dabei in […]

DUMM UND DEPPERT