kinder



Die Pizza ist so gut angekommen, dass ich eine Variation für Kinder gemacht habe: Pizza-Schnecken. Das Rezept für Teig und Tomatensauce ist hier zu finden. Ich habe den Teig auf einer mehligen Unterfläche ausgewalkt. Die Tomatensauce, Mozzarella und den Wunschbelag drauf. In meinem Fall war es Salami. Dann den Teig […]

Pizza-Schnecken


Also mir sind große Pfannkuchen meistens zu groß. Und ich mag einfach verschiedene Beläge – Zimt und Zucker, Nutella, Marmelade… Und das tolle sie sind so unglaublich einfach und gehen schnell: Zutaten: 1 Ei 100 g Mehl 25 ml Mineralwasser 100 ml Milch 50 g Zucker 1/4 Päckchen Vanillezucker 1 […]

Mini-Pfannkuchen



Cocktails kann man zu jeder Jahreszeit trinken. Und bei 5 Grad Außentemperatur braucht man einen Sommer-Cocktail erst recht. Zutaten: Zitronenlimonade Limetten Limettensirup Rohrzucker Pürierte Himbeeren Chrushed Ice Also: Die Limette vierteln und mit einen Teelöffel Rohrzucker in einen Glas zerstampfen. Das Glas mit dem Eis füllen und mit Zitronenlimonade auffüllen. […]

Beeren-Caipi