Allgemein


Ich bin heute im Vorspeisenfieber. Viele Vorspeisen ergeben auch ein Hauptgericht! Und ich habe gute große Champignons gefunden. Zutaten: Riesen Champignons Speckwürfel 1/2 Knoblauchzehe Kräuterbutter (selbst machen oder eine fertige nehmen) geriebener Emmentaler Also: Die Champignons reinigen und die Stiele entfernen. Die Stile würfeln und in eine Schale geben. Knoblauch […]

Gefüllte Champignons



Ich hab so viele GÜ Puds Gläser übrig, dass ich mir überlegt habe was ich noch mit ihnen zubereiten kann. Und ich hatte noch Toffifees übrig (das extra). (Also GÜ Puds Gläser sind von einer bestimmten Nachspeise aus dem Supermarkt. Aber Vorsicht – Suchtgefahr! Deswegen hab ich so viele Gläser […]

Bratapfel mit extra





Es ist Freitag und ich hab nichts vor. Also Knoblauch-Zeit! Ich habe mich für Pommes mit Rosmarin und Knoblauch entschieden. Ich habe das mal in den USA in einen Bioladen gegessen und hätte mich die nächsten Wochen davon ernähren können. Zutaten: 4 festkochende Kartoffeln Rosmarin Knoblauch Öl Salz Nach Geschmack […]

Pommes mit Rosmarin und Knoblauch



So, mein Neujahrsvorsatz sind ja bessere Fotos. Ich darf hier verkünden, dass ich mir so eine Fotobox oder auch Lichtzelt auf Amazon bestellt habe. Mal schauen wie das so funktioniert und wie ich mich da anstelle. 😉 Ich muss aber sagen, dass ich echt überrascht war, dass die Dinger gar […]

by the way…





Ich esse seit einer Woche Raclette! Und das mit Absicht – dann kann ich es getrost wieder für ein Jahr in den Schrank stellen. Wobei eine Notfallration Raclettekäse habe ich immer eingefroren. Ich habe mir also gedacht um eine kleine Raclettevariation zu kreieren – warum nicht mit Flammkuchen? Zutaten: 250 […]

Flammkuchen-Raclette